第67章

    搅拌好的面粉被倒在案板上面，梁安右手按压着、揉着，把有些松散的面都给揉到了一起。
    很快就成了一个面团。
    面团被放进盆子里，上面还拿着一块布盖着，醒面。
    他弯着腰，把猪肉上的肥肉和猪皮给去掉，只留下瘦肉。
    瘦肉被切成了小块，萝卜也被切成了丁。
    握着刀把，把瘦肉给用力的剁烂，剁得碎在一起，连带着萝卜丁一起剁，很快猪肉和萝卜便混到了一起。
    放到盆子里，倒上调料开始搅拌了起来。
    乌盛掀开布看了看，将里面的面团给拿了出来，放到案板上。
    切好肉的刀，冲洗一番，将面团从中切开，又抓了一把面粉洒在案板上。
    揉捏几次后，将面团给滚成了长条，随后拿着刀一块块的切开。
    梁安早已放好了箅子，专门用来放饺子。
    小块的面团双手来回的滚动一下，沾上了不少的面粉，这才拿出了小擀面杖。
    左手掌心按压一下小面团，右手的擀面杖压在小扁面团上面，来回的滚动着，擀成了一张小面皮。
    梁安搬着凳子坐在案板旁边，把馅子给挪到身前，又往里面放了一双筷子。
    看着已经好几个面皮后，便拿到左手上，右手夹起馅料，往面皮上放着，最后两边的面皮捏合到一起。
    乌盛捏了一小把的面粉，侧头看了过去，骨节分明的手指一捏一合，一个圆滚滚的饺子便被放到了箅子上。
    再顺着那双手往上看去，便是那认真的神情和那微抿的唇瓣，湿润中带着红。
    半垂的眼眸，睫毛乌黑而分明，不时地因眨眼而动。
    梁安包好了一个饺子，感受到那一股视线，抬起眼眸看了过去，刚巧看到乌盛扭头回去，不由得低下头笑了起来。
    灶台里的小狗，紧闭着双眼，还在入睡。
    箅子上不知何时已经有了一半的饺子，而案板上还有一堆的面皮。
    一个凳子也变成了两个凳子，包得速度也快了许多。
    将多的馅料从饺子皮里扒拉出去，梁安突然想起来一件事情，看着乌盛，犹豫了一下还是问了出来：“郎君。”
    “嗯。”
    乌盛把包好的饺子放到箅子上，“怎么了。”
    “三叔和三叔母家中，怎么从来没见过别的人啊。”
    梁安手中的面皮沾多了面粉，便用筷子沾上点水在面皮上，粘了上去。
    乌盛微微抬头，愣了一下道：“三叔家的小哥儿身体弱，他外公外婆心疼他，从小就把他接过去养着了，那边有郎中能时常去诊脉，家中的女儿也早年嫁了人，最小的跟我差不多大，当年一起去了军中，后面听闻是跟着军中带去了别的地方，我也没见过了。”
    “哦，原来是这样。”
    梁安点了点头，难怪一直没见到过。
    包了一箅子的饺子，还剩下不少的面团和馅料，索性全部包完放着，反正冬天也不会坏掉。
    乌盛扫着案板，梁安洗了洗手，把手指上粘的面都给洗了下去。